Corso online di cucina light e vegetariana con Paola Galloni e libri per imparare a cucinare leggero!
Grazie ai numerosi programmi televisivi, alle riviste di settore e ai settimanali di attualità, oggi siamo certamente più informati su tematiche quali salute, benessere e cura del corpo e molto più attenti rispetto al passato a ciò che portiamo in tavola.
Negli ultimi tempi inoltre molte persone si sono avvicinate ad un tipo di alimentazione light, se non addirittura vegetariana o vegana, e questo ha visto emergere nuove necessità alimentari, così come il bisogno di una formazione specifica per imparare a cucinare e mangiare meglio.
I portali, che mettono a disposizione i corsi sono attenti all’attualità dei propri percorsi formativi online, e il più delle volte mettono a disposizione un team di docenti e professionisti di fama riconosciuta. Tra i vari corsi di cucina presenti in catalogo, ve n’è uno per imparare a cucinare light, che si svolge con la collaborazione di Paola Galloni di Masterchef.
Paola Galloni: quando una chef di eccellenza insegna a cucinare leggero
Paola Galloni ha partecipato alla seconda edizione di Masterchef Italia, è stata ospite di alcune trasmissioni televisive, tra le quali Detto Fatto su Rai 2, e ha inoltre pubblicato un libro di ricette light.
Il suo corso online di Cucina Light insegna a cucinare in modo sano e gustoso e ad allestire piatti saporiti ma con poche calorie, per menù leggeri e vegetariani.
Attraverso una serie di piatti facili e rapidi, Paola Galloni illustra come impostare pranzi e cene pieni di gusto, con poche calorie e con con pochissimi grassi animali, facendo scoprire alimenti e condimenti alternativi, come ad esempio il seitan e l’olio di cocco.
Una sezione è inoltre dedicata a ricette di cucina vegana, con preparazioni senza la presenza di alcuna proteina di origine animale.
Il corso propone piatti leggeri, ma sempre adatti anche a cene tra amici, e va incontro sia al gusto di chi preferisce la cucina tradizionale che a quello di chi vuole sperimentare nuovi sapori.
Oltre al corso di Cucina Light con le ricette di Paola Galloni di Masterchef puoi anche leggere uno dei suoi libri di cucina in offerta:
