Creare dolci capolavori con un corso online di Cake Design in offerta da € 9

Il Cake Design è l’arte di decorare e personalizzare dolci, torte, muffins e altre delizie come biscotti, macarons e cupcakes. Negli ultimi tempi, anche grazie ai tanti programmi televisivi interamente dedicati alla pasticceria, come ad esempio l’ultima trasmissione di successo Bake Off Italia condotta da Benedetta Parodi, il cake design è diventata una moda deliziosa in cui tutti desiderano mettersi alla prova per sorprendere familiari ed amici.

Alcuni enti formazione di professionale organizzano il corso online di cake design con 4 opzioni a scelta tra Cake Design di livello base, CupCakes, La Torta Natalizia o l’Albero dei Biscottini. I corsi consentono di imparare le tecniche di base per la realizzazione di torte uniche e originali, fornendo un inedito impulso per stupire gli ospiti o per intraprendere una nuova professione. Vai subito al corso di Cake Design in offerta

Corso online di Cake Design livello base

Il corso di Cake Design insegna a personalizzare i dolci secondo il proprio gusto o per occasioni a tema, con coperture, farciture, tecniche di decorazione e colorazione, fino ad ottenere dei veri e propri capolavori artistici.

Il corso online di Cake Design livello base è rivolto a chi si approccia per la prima volta all’arte di decorare i dolci con la Pasta di Zucchero o a coloro che desiderano affinare la propria tecnica.

Le videolezioni spiegano l’arte di modellare con la Pdz (Pasta di Zucchero) mediante tecniche di copertura e di assemblaggio di una torta, sia su base reale che utilizzando uno speciale supporto chiamato Dummy impiegato a scopo dimostrativo.

Il corso è articolato in moduli separati, per facilitare al massimo la comprensione, e inizia illustrando i prodotti necessari alla creazione di una torta, la pasta di zucchero e i coloranti. Vengono quindi analizzate ricette ed esecuzioni, con particolare attenzione alla tecnica per modellare i personaggi, come Elfi e orsacchiotti, i bastoncini di zucchero e i pacchetti regalo, l’agrifoglio e le scritte decorative. Una parte è dedicata anche alla copertura della torta con la Pasta di Zucchero, all’assemblaggio, rifinitura e presentazione del dolce “Carillon”. Clicca qui per maggiori informazioni

 

Corso online di Cupcakes

Il corso online di Cake Design Cupcakes oltre alle nozioni di base elencate nel corso precedente, illustra la tecnica di assemblaggio dei Cupcakes e insegna a modellare i personaggi e le decorazioni a tema natalizio, come pupazzi e fiocchi di neve, il cappello di Babbo Natale e la Calza della Befana, la Stella di Natale e i bastoncini di zucchero.

 

Corso online di Cake Design “La Torta Natalizia”

Il corso online La Torta Natalizia, oltre alle tecniche di base elencate nel primo corso, illustra la copertura con crema ganache e la creazione di personaggi, scritte e decorazioni per terminare con rifinitura e presentazione del dolce, il tutto in tema natalizio.

 

Corso online di Cake Design “L’Albero di Biscottini”

Il corso online L’Albero di Biscottini si propone di illustrare le basi per la realizzazione di decorazioni natalizie composte da pasta-biscotto. In questo caso si va a preparare un piccolo albero di Natale che può diventare un originale e profumato centro tavola oppure una dolce golosità da regalare.

Anche questo corso parte dalle tecniche di base e dagli strumenti necessari alla creazione dell’albero dei biscotti, con attenzione agli ingredienti e al procedimento di lavorazione.

Il secondo modulo illustra invece la costruzione della base di appoggio, la preparazione della glassa, l’assemblaggio e le decorazione dell’albero dei biscottini, per terminare con la presentazione e il confezionamento del dolce.

I corsi online di Cake Design sono pensati per realizzare splendide torte decorate con la Pasta di Zucchero e alcuni di questi sono in offerta scontata da € 9 invece di € 136.

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